segunda-feira, 2 de novembro de 2015

Receita da semana - Biscoito de Queijo Minas

Olá!

Sempre as segundas - feiras trazemos pra você uma dica sobre alimentação saudável ou uma receitinha fácil e gostosa, tudo sempre bem nutritivo, pois é isso que importa. Aqui você sempre vai encontrar uma dica pra ser mais saudável, pra ter uma alimentação mais nutritiva e uma vida com mais saúde.

Hoje trago uma receita de biscoito. É um biscoito saboroso e muito fácil de fazer, porque aqui só tem dicas práticas.

Biscoito de Queijo Minas

2 xícaras de Polvilho doce
4 colheres de sopa de leite
1 colherinha de sal
8 colheres de óleo (pode ser o óleo que você preferir)
1 ovo médio
1 1/2 xícara de queijo minas ralado (queijo curado)

Coloque o polvilho numa tigela e adicione o leite e o sal. Em seguida acrescente o óleo bem quente , sem para de mexer. O polvilha deve ficar úmido. Mexa de vez em quando por cinco minutos até que fique morno. Junte o queijo e o ovo, misture e sove a massa até ficar bem lisinha. Modele os biscoitos e coloque numa assadeira untada com óleo. Asse por cerca de 20 minutos em forno pré aquecido (220°).
Retire e sirva.



(Receita e foto : site Ig)

Eu amei essa receitinha e quis compartilhar com você!

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Um grande beijo e até a próxima!















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