segunda-feira, 15 de junho de 2015

Receita light - Molho com ricota

Olá!

Temos receitinha hoje!!!!!
Eu sempre deixo uma dica de alimentação saudável toda semana e hoje quero deixar uma receita de molho que você poderá usar nas suas saladas. A gente sabe que o molho é o que dá gosto nas saladas e que o molho faz toda diferença, em relação ao seu objetivo. Se for emagrecer, não pode usar um molho muito calórico, deve usar um molho mais leve e com ingredientes que tragam benefícios ao seu organismo.

Molho com ricota:

Ingredientes

azeite extra virgem
suco de  limão ( cerca de 30 ml )
sal a gosto ( não exagere )
1 pote de ricota em creme
raspas de limão
pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Misture o suco de limão com o azeite, em seguida acrescente a ricota e misture bem. Coloque o sal , a pimenta e a raspa de limão. Vá dosando até que fique ao seu gosto.

*Você deve tomar cuidado ao raspas a casca do limão, não pode raspar a parte branca, pois ela deixará o molho amargo.



(Fotos retiradas da internet ).

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